Descripción
Las manzanas son una fruta nutritiva y deliciosa que puede proporcionar muchos beneficios para la salud cuando se incluye en una dieta equilibrada. Sin embargo, es importante lavar bien las manzanas antes de comerlas para eliminar cualquier químico dañino y elegir manzanas sin procesar siempre que sea posible para maximizar su valor nutricional.
Beneficios
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Las manzanas son una buena fuente de fibra dietética, y una manzana de tamaño mediano proporciona alrededor de 4 gramos de fibra. Esta fibra se encuentra principalmente en la piel de la manzana, así que asegúrese de comer la piel para obtener los máximos beneficios.
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Las manzanas son una buena fuente de vitaminas C y K, así como varias vitaminas del complejo B. Estas vitaminas son importantes para mantener una buena salud y apoyar el sistema inmunológico.
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Las manzanas contienen antioxidantes, que son compuestos que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres. Estos radicales libres son moléculas que pueden dañar las células y el ADN, lo que lleva al desarrollo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
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Las manzanas tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no provocan un aumento rápido de los niveles de azúcar en la sangre. Esto los convierte en una buena opción para las personas con diabetes o para aquellos que intentan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
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Las manzanas también son bajas en calorías, y una manzana de tamaño mediano contiene solo alrededor de 95 calorías. Esto los convierte en un excelente refrigerio para las personas que intentan perder peso o mantener un peso saludable.
Inconvenientes
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Algunas personas pueden ser alérgicas a las manzanas o tener otras restricciones dietéticas que les impiden comer manzanas.
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Las manzanas a menudo se tratan con productos químicos, como pesticidas y cera, para protegerlas de las plagas y prolongar su vida útil. Estos químicos pueden ser dañinos si se ingieren, por lo que es importante lavar bien las manzanas antes de comerlas.
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Las manzanas a menudo se procesan y empaquetan de una manera que reduce su valor nutricional. Por ejemplo, el puré de manzana y el jugo de manzana a menudo se hacen con manzanas peladas, lo que elimina la piel y reduce la cantidad de fibra en el producto final.
Manzana es un alimento de la categoría "Fruta" y tiene un alto contenido de carbohydrates. Es un alimento con una densidad energética muy baja: 100g aportan alrededor del 2% de la dosis diaria recomendada. Manzana tiene un alto contenido de , por lo tanto, la dosis diaria debe limitarse. El mineral más presente es Potasio (K) y en 100g contiene suficientes Cobre (Cu) para suplir el 2% del requerimiento diario. La vitamina más común es Niacina (B3) y en 100g contiene suficientes Riboflavina (B2) para suplir el 5% del requerimiento diario.
Nivel de Glucosa: 38/100 (bajo)
( ! ) Esta información es solo para fines educativos y no pretende reemplazar los consejos de su médico u otro proveedor de atención médica. Lo alentamos a que hable con su proveedor sobre cualquier pregunta o inquietud que pueda tener.
Valores nutricionales (100g)
| | RDA |
|---|
| Energía |
59 kcal
246 kJ |
3% |
| Agua |
64.5 g
65 ml |
3% |
| Proteína |
0.27 g |
1% |
| Carbohidrato |
14 g |
5% |
| Azúcares |
12.2 g |
24% |
| Fibra |
2 g |
7% |
| Grasa |
0.2 g |
0% |
Sales minerales
| Calcio (Ca) |
5 mg |
0% |
| Magnesio (Mg) |
4.7 mg |
1% |
| Fósforo (P) |
9 mg |
1% |
| Potasio (K) |
95 mg |
2% |
| Sodio (Na) |
1 mg |
0% |
| Zinc (Zn) |
0.02 mg |
0% |
| Cobre (Cu) |
0.024 mg |
3% |
| Manganeso (Mn) |
0.029 mg |
1% |
Vitaminas
| Tiamina (B1) |
0.009 mg |
1% |
| Riboflavina (B2) |
0.066 mg |
5% |
| Niacina (B3) |
0.09 mg |
1% |
| Piridoxina (B6) |
0.021 mg |
1% |
| Ácido fólico (B9) |
0.006 mg |
2% |
Análisis de los datos
Proporción relativa de macronutrientes
Este gráfico muestra el porcentaje relativo de cada macronutriente en relación al más presente. Manzana tiene una gran cantidad de carbohidratos.
⬤ Carbohidratos: 96.8%
⬤ Grasas: 1.4%
⬤ Proteinas: 1.9%
Proporción relativa de vitaminas
Este gráfico muestra el porcentaje de cada vitamina en relación a las más presentes. La vitamina más abundante es Niacina (B3). Niacina (B3) es una vitamina soluble en agua. Esto significa que es fácilmente absorbido por el cuerpo y se elimina cualquier exceso. Niacina (B3) ayuda a mantener la piel y los nervios sanos y ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Este gráfico muestra la cantidad de cada vitamina (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporzione relativa de sales minerales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada sal mineral en relación a las más presentes. El sal mineral más abundante es Potasio (K). Potasio (K) está etiquetado como macromineral porque el cuerpo lo necesita en gran cantidad. Potasio (K) ayuda al cuerpo a mantener el equilibrio de líquidos, la transmisión nerviosa y la contracción muscular adecuados.
Este gráfico muestra la cantidad de cada sal mineral (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
