Descripción
Nueces de anacardo es un alimento de la categoría "Nueces y Semillas" y tiene un alto contenido de fats. Es un alimento con una densidad energética alto: 100g aportan alrededor del 27% de la dosis diaria recomendada. Nueces de anacardo tiene un alto contenido de , por lo tanto, la dosis diaria debe limitarse. Nueces de anacardo è rico en sales minerales y vitaminas. El mineral más presente es Potasio (K) y en 100g contiene suficientes Selenio (Se) para suplir el 361% del requerimiento diario. La vitamina más común es Niacina (B3) y en 100g contiene suficientes Tiamina (B1) para suplir el 35% del requerimiento diario.
Nivel de Glucosa: 25/100 (bajo)
( ! ) Esta información es solo para fines educativos y no pretende reemplazar los consejos de su médico u otro proveedor de atención médica. Lo alentamos a que hable con su proveedor sobre cualquier pregunta o inquietud que pueda tener.
Valores nutricionales (100g)
| | RDA |
|---|
| Energía |
553 kcal
2313 kJ |
28% |
| Agua |
5.2 g
5 ml |
0% |
| Proteína |
18.2 g |
36% |
| Carbohidrato |
30.2 g |
11% |
| Azúcares |
5.91 g |
12% |
| Almidón |
23.5 g |
|
| Fibra |
3.3 g |
12% |
| Grasa |
43.8 g |
56% |
| Saturada 2 |
7.78 g |
(of recommended max) 39% |
| Mono-insaturada |
23.8 g |
60% |
| Poli-insaturada |
7.84 g |
39% |
2 Se recomienda un máximo de 20g de grasa saturada por día
Sales minerales
| Calcio (Ca) |
37 mg |
3% |
| Hierro (Fe) |
7 mg |
39% |
| Magnesio (Mg) |
292 mg |
70% |
| Fósforo (P) |
593 mg |
47% |
| Potasio (K) |
660 mg |
14% |
| Sodio (Na) |
12 mg |
1% |
| Zinc (Zn) |
5.78 mg |
53% |
| Cobre (Cu) |
2.2 mg |
244% |
| Manganeso (Mn) |
1.66 mg |
72% |
| Selenio (Se) |
0.199 mg |
362% |
Vitaminas
| Tiamina (B1) |
0.423 mg |
35% |
| Riboflavina (B2) |
0.058 mg |
4% |
| Niacina (B3) |
1.06 mg |
7% |
| Ácido pantoténico (B5) |
0.864 mg |
17% |
| Piridoxina (B6) |
0.417 mg |
25% |
| Ácido fólico (B9) |
0.025 mg |
6% |
| Ácido ascórbico (C) |
0.5 mg |
1% |
| Vitamina K |
0.0341 mg |
28% |
| Vitamina E |
0.9 mg |
6% |
Análisis de los datos
Proporción relativa de macronutrientes
Este gráfico muestra el porcentaje relativo de cada macronutriente en relación al más presente. Nueces de anacardo tiene una gran cantidad de grasas.
⬤ Carbohidratos: 32.8%
⬤ Grasas: 47.5%
⬤ Proteinas: 19.7%
Proporción relativa de vitaminas
Este gráfico muestra el porcentaje de cada vitamina en relación a las más presentes. La vitamina más abundante es Niacina (B3). Niacina (B3) es una vitamina soluble en agua. Esto significa que es fácilmente absorbido por el cuerpo y se elimina cualquier exceso. Niacina (B3) ayuda a mantener la piel y los nervios sanos y ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Este gráfico muestra la cantidad de cada vitamina (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporzione relativa de sales minerales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada sal mineral en relación a las más presentes. El sal mineral más abundante es Potasio (K). Potasio (K) está etiquetado como macromineral porque el cuerpo lo necesita en gran cantidad. Potasio (K) ayuda al cuerpo a mantener el equilibrio de líquidos, la transmisión nerviosa y la contracción muscular adecuados.
Este gráfico muestra la cantidad de cada sal mineral (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
