Descripción
Mejillones es un alimento de la categoría "Pescados y Mariscos" y tiene un alto contenido de proteinas. Es un alimento con una densidad energética moderada: 100g aportan alrededor del 8% de la dosis diaria recomendada. Mejillones tiene un alto contenido de , por lo tanto, la dosis diaria debe limitarse. Mejillones è rico en sales minerales y vitaminas. El mineral más presente es Sodio (Na) y en 100g contiene suficientes Selenio (Se) para suplir el 163636% del requerimiento diario. La vitamina más común es Vitamina A y en 100g contiene suficientes Ácido fólico (B9) para suplir el 19000% del requerimiento diario.
Nivel de Glucosa: 50/100 (bajo)
Glycemic Load: 3/100 (bajo)
( ! ) Esta información es solo para fines educativos y no pretende reemplazar los consejos de su médico u otro proveedor de atención médica. Lo alentamos a que hable con su proveedor sobre cualquier pregunta o inquietud que pueda tener.
Valores nutricionales (100g)
| | RDA |
|---|
| Energía |
172 kcal
719 kJ |
9% |
| Proteína |
24 g |
48% |
| Carbohidrato |
7.4 g |
3% |
| Grasa |
4.5 g |
6% |
| Saturada 2 |
0.85 g |
(of recommended max) 4% |
| Mono-insaturada |
1 g |
3% |
| Poli-insaturada |
1.2 g |
6% |
2 Se recomienda un máximo de 20g de grasa saturada por día
Sales minerales
| Calcio (Ca) |
33 mg |
3% |
| Hierro (Fe) |
7 mg |
39% |
| Magnesio (Mg) |
37 mg |
9% |
| Fósforo (P) |
285 mg |
23% |
| Potasio (K) |
268 mg |
6% |
| Sodio (Na) |
369 mg |
16% |
| Zinc (Zn) |
2.7 mg |
25% |
| Cobre (Cu) |
0.15 mg |
17% |
| Manganeso (Mn) |
6.8 mg |
296% |
| Selenio (Se) |
90 mg |
163636% |
Vitaminas
| Tiamina (B1) |
0.3 mg |
25% |
| Riboflavina (B2) |
0.42 mg |
32% |
| Niacina (B3) |
3 mg |
19% |
| Ácido pantoténico (B5) |
0.95 mg |
19% |
| Piridoxina (B6) |
0.1 mg |
6% |
| Ácido fólico (B9) |
76 mg |
19000% |
| Ácido ascórbico (C) |
14 mg |
16% |
| Vitamina A |
91 mg |
10111% |
Aminoácidos
| Histidina |
0.46 g |
66% |
| Lisina |
1.8 g |
86% |
Análisis de los datos
Proporción relativa de macronutrientes
Este gráfico muestra el porcentaje relativo de cada macronutriente en relación al más presente. Mejillones tiene una gran cantidad de proteinas.
⬤ Carbohidratos: 20.6%
⬤ Grasas: 12.5%
⬤ Proteinas: 66.9%
Proporción relativa de vitaminas
Este gráfico muestra el porcentaje de cada vitamina en relación a las más presentes. La vitamina más abundante es Vitamina A. Vitamina A es una vitamina soluble en grasa. Esto significa que cualquier exceso se puede almacenar para su uso posterior. Vitamina A ayuda al cuerpo a mantener sanos los dientes, los huesos, los tejidos blandos, las membranas mucosas y la piel.
Este gráfico muestra la cantidad de cada vitamina (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporzione relativa de sales minerales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada sal mineral en relación a las más presentes. El sal mineral más abundante es Sodio (Na). Sodio (Na) está etiquetado como macromineral porque el cuerpo lo necesita en gran cantidad. Sodio (Na) ayuda al cuerpo a mantener el equilibrio de líquidos, la transmisión nerviosa y la contracción muscular adecuados.
Este gráfico muestra la cantidad de cada sal mineral (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporción relativa de aminoácidos esenciales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada aminoácido esencial en relación con el más presente. El aminoácido más abundante es Lisina.
Este gráfico muestra la cantidad de cada aminoácido esencial (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
