I broccoli contengono quasi tanto calcio quanto il latte intero.
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Descrizione

Semi di Chia è un alimento nella categoria "Frutta secca e semi" ed ha un alto contenuto di carbohydrates. È un alimento con una densità energetica alto: 100g forniscono circa il 24% della dose giornaliera consigliata. Semi di Chia ha un alto contenuto di , per questo motivo la dose giornaliera dovrebbe essere limitata. Semi di Chia è ricco di sali minerali e vitamine. Il minerale più presente è Fosforo (P) e in 100g contiene abbastanza Manganese (Mn) da fornire il 118% del fabbisogno giornaliero. La vitamina più presente è Niacina (B3) e in 100g contiene abbastanza Niacina (B3) da fornire il 55% del fabbisogno giornaliero.

( ! ) Queste informazioni sono solo a scopo informativo/didattico e non intendono sostituire il parere del medico o di un altro operatore sanitario. Ti invitiamo a discutere eventuali domande o dubbi che potresti avere con il tuo medico.

Valori nutrizionali (100g)

RDA
Energia 486 kcal
2033 kJ
24%
Acqua 5.8 g
6 ml
0%
Proteina 16.5 g 33%
Carboidrati 42.1 g 15%
Fibra 34.4 g 123%
Grasso 30.7 g 39%
Saturi 2 3.33 g (del massimo consigliato) 17%
Monoinsaturi 2.31 g 6%
Polinsaturi 23.7 g 119%

2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno

Sali minerali

Calcio (Ca) 631 mg 49%
Ferro (Fe) 8 mg 44%
Magnesio (Mg) 335 mg 80%
Fosforo (P) 860 mg 69%
Potassio (K) 407 mg 9%
Sodio (Na) 16 mg 1%
Zinco (Zn) 4.58 mg 42%
Rame (Cu) 0.924 mg 103%
Manganese (Mn) 2.72 mg 118%
Selenio (Se) 0.0552 mg 100%

Vitamine

Tiamina (B1) 0.62 mg 52%
Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
Niacina (B3) 8.83 mg 55%
Acido folico (B9) 0.049 mg 12%
Acido ascorbico (C) 1.6 mg 2%
Vitamina E 0.5 mg 3%

Aminoacidi

Arginina 2.14 g
Istidina 0.531 g 76%
Lisina 0.97 g 46%
Acido aspartico 1.69 g
Acido glutammico 3.5 g
Serina 1.05 g
Treonina 0.709 g 68%
Cisteina 0.407 g
Glicina 0.943 g
Prolina 0.776 g
Alanina 1.04 g
Isoleucina 0.801 g 57%
Leucina 1.37 g 50%
Metionina 0.588 g 56%
Fenilalanina 1.02 g 58%
Triptofano 0.436 g 156%
Tirosina 0.563 g
Valina 0.95 g 52%

Analisi dei dati

Proporzione relativa tra i macronutrienti

Questo grafico mostra la percentuale relativa di ciascun macronutriente rispetto a quello più presente. Semi di Chia ha una grande quantità di carboidrati.

Carboidrati: 47.1%
Grassi: 34.4%
Proteine: 18.5%

Proporzione relativa vitamine

Questo grafico mostra la percentuale di ogni vitamina in rapporto a quella più presente. La vitamina più abbondante è Niacina (B3). Niacina (B3) è una vitamina idrosolubile. Ciò significa che viene facilmente assorbito dall'organismo e l'eventuale eccesso viene rimosso. Niacina (B3) aiuta a mantenere pelle e nervi sani e aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo.

Questo grafico mostra la quantità di ciascuna vitamina (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).

Proporzione relativa sali minerali

Questo grafico mostra la percentuale di ogni sale minerale in rapporto a quella più presente. Il sale minerale più abbondante è Fosforo (P). Fosforo (P) è etichettato come macrominerale perché il corpo ne ha bisogno in quantità elevate. Fosforo (P) aiuta il corpo a mantenere ossa e denti sani ea mantenere l'equilibrio acido-base.

Questo grafico mostra la quantità di ciascun sale minerale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).

Proporzione relativa aminoacidi essenziali

Questo grafico mostra la percentuale di ogni aminoacido essenziale in rapporto a quello più presente. L'aminoacido più abbondante è Acido Glutammico.

Questo grafico mostra la quantità di ciascun aminoacido essenziale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).

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Alimenti
Frutta Verdura Carne Latticini Uova Pane Superfood Legumi Cereali Frutta secca e semi Pesce e frutti di mare Altro Spezie e Erbe
Macronutrienti Carboidrati Grasso Proteina Acqua Fibra
Vitamine Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Niacina (B3) Acido Pantotenico (B5) Piridossina (B6) Acido Folico (B9) Cobalamina (B12) Acido Ascorbico (C) Vitamina A Vitamina K Vitamina E Vitamina D
Sali minerali Calcio (Ca) Ferro (Fe) Magnesio (Mg) Fosforo (P) Potassio (K) Sodio (Na) Zinco (Zn) Rame (Cu) Manganese (Mn) Iodio (I) Selenio (Se) Fluoro (F)
Aminoacidi Arginina Istidina Lisina Acido Aspartico Acido Glutammico Serina Treonina Asparagina Glutammina Cisteina Selenocisteina Glicina Prolina Alanina Isoleucina Leucina Metionina Fenilalanina Triptofano Tirosina Valina