Un avocado ha più del doppio di potassio di una banana.
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Legumi

Media dei Valori nutrizionali (100g)

RDA
Energia 301.71 kcal
1262 kJ
15%
Acqua 34.35 g
34 ml
2%
Proteina 18.22 g 36%
Carboidrati 33.1 g 12%
Zuccheri 4.67 g 9%
Amido 2.16 g
Fibra 9.31 g 33%
Grasso 12.07 g 15%
Saturi 2 1.87 g (del massimo consigliato) 9%
Monoinsaturi 4.35 g 11%
Polinsaturi 3.22 g 16%

2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno

Sali minerali

Calcio (Ca) 67.57 mg 5%
Ferro (Fe) 3 mg 17%
Magnesio (Mg) 106.86 mg 25%
Fosforo (P) 253.43 mg 20%
Potassio (K) 609.29 mg 13%
Sodio (Na) 148.86 mg 6%
Zinco (Zn) 2.3 mg 21%
Rame (Cu) 0.57 mg 63%
Manganese (Mn) 4 mg 174%
Selenio (Se) 0.02 mg 36%

Vitamine

Tiamina (B1) 0.29 mg 24%
Riboflavina (B2) 0.14 mg 11%
Niacina (B3) 2.97 mg 19%
Acido pantotenico (B5) 0.65 mg 13%
Piridossina (B6) 0.32 mg 19%
Acido folico (B9) 0.27 mg 68%
Acido ascorbico (C) 2.84 mg 3%
Vitamina K 0.01 mg 8%
Vitamina E 1.19 mg 8%

Aminoacidi

Arginina 2.23 g
Istidina 0.58 g 83%
Lisina 1.11 g 53%
Acido aspartico 2.52 g
Acido glutammico 4.58 g
Serina 1.19 g
Treonina 0.72 g 69%
Asparagina 0.17 g
Glutammina 1.49 g
Cisteina 0.25 g
Glicina 1.02 g
Prolina 1.02 g
Alanina 0.84 g
Isoleucina 0.85 g 61%
Leucina 1.56 g 57%
Metionina 0.22 g 21%
Fenilalanina 1.02 g 58%
Triptofano 0.2 g 71%
Tirosina 0.71 g
Valina 0.87 g 48%

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Alimenti
Frutta Verdura Carne Latticini Uova Pane Superfood Legumi Cereali Frutta secca e semi Pesce e frutti di mare Altro Spezie e Erbe
Macronutrienti Carboidrati Grasso Proteina Acqua Fibra
Vitamine Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Niacina (B3) Acido Pantotenico (B5) Piridossina (B6) Acido Folico (B9) Cobalamina (B12) Acido Ascorbico (C) Vitamina A Vitamina K Vitamina E Vitamina D
Sali minerali Calcio (Ca) Ferro (Fe) Magnesio (Mg) Fosforo (P) Potassio (K) Sodio (Na) Zinco (Zn) Rame (Cu) Manganese (Mn) Iodio (I) Selenio (Se) Fluoro (F)
Aminoacidi Arginina Istidina Lisina Acido Aspartico Acido Glutammico Serina Treonina Asparagina Glutammina Cisteina Selenocisteina Glicina Prolina Alanina Isoleucina Leucina Metionina Fenilalanina Triptofano Tirosina Valina