Semi di Sesamo è un alimento nella categoria "Frutta secca e semi" ed ha un alto contenuto di fats. È un alimento con una densità energetica alto: 100g forniscono circa il 28% della dose giornaliera consigliata. Semi di Sesamo ha un alto contenuto di , per questo motivo la dose giornaliera dovrebbe essere limitata. Semi di Sesamo è ricco di sali minerali e vitamine. Il minerale più presente è Calcio (Ca) e in 100g contiene abbastanza Rame (Cu) da fornire il 453% del fabbisogno giornaliero. La vitamina più presente è Cobalamina (B12) e in 100g contiene abbastanza Cobalamina (B12) da fornire il 1066666% del fabbisogno giornaliero.
Indice Glicemico: 35/100 (basso)
Glycemic Load: 4/100 (basso)
( ! ) Queste informazioni sono solo a scopo informativo/didattico e non intendono sostituire il parere del medico o di un altro operatore sanitario. Ti invitiamo a discutere eventuali domande o dubbi che potresti avere con il tuo medico.
RDA | ||
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Energia | 573 kcal 2397 kJ |
29% |
Acqua | 4.69 g 5 ml |
0% |
Proteina | 17.7 g | 35% |
Carboidrati | 23.4 g | 9% |
Zuccheri | 0.3 g | 1% |
Fibra | 11.8 g | 42% |
Grasso | 49.7 g | 64% |
Saturi 2 | 6.96 g | (del massimo consigliato) 35% |
Monoinsaturi | 18.8 g | 47% |
Polinsaturi | 21.8 g | 109% |
2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno
Calcio (Ca) | 975 mg | 75% |
Ferro (Fe) | 15 mg | 83% |
Magnesio (Mg) | 351 mg | 84% |
Fosforo (P) | 629 mg | 50% |
Potassio (K) | 468 mg | 10% |
Sodio (Na) | 11 mg | 0% |
Zinco (Zn) | 7.75 mg | 70% |
Rame (Cu) | 4.08 mg | 453% |
Manganese (Mn) | 2.46 mg | 107% |
Selenio (Se) | 0.034 mg | 62% |
Tiamina (B1) | 0.791 mg | 66% |
Riboflavina (B2) | 0.247 mg | 19% |
Niacina (B3) | 4.52 mg | 28% |
Acido pantotenico (B5) | 0.05 mg | 1% |
Piridossina (B6) | 0.79 mg | 46% |
Acido folico (B9) | 0.097 mg | 24% |
Cobalamina (B12) | 25.6 mg | 1066667% |
Vitamina E | 0.25 mg | 2% |
Arginina | 2.63 g | |
Istidina | 0.522 g | 75% |
Lisina | 0.569 g | 27% |
Acido aspartico | 1.65 g | |
Acido glutammico | 3.96 g | |
Serina | 0.967 g | |
Treonina | 0.736 g | 70% |
Cisteina | 0.358 g | |
Glicina | 1.22 g | |
Prolina | 0.81 g | |
Alanina | 0.927 g | |
Isoleucina | 0.763 g | 55% |
Leucina | 1.36 g | 50% |
Metionina | 0.586 g | 56% |
Fenilalanina | 0.94 g | 54% |
Triptofano | 0.388 g | 139% |
Tirosina | 0.743 g | |
Valina | 0.99 g | 54% |
Questo grafico mostra la percentuale relativa di ciascun macronutriente rispetto a quello più presente. Semi di Sesamo ha una grande quantità di grassi.
Questo grafico mostra la percentuale di ogni vitamina in rapporto a quella più presente. La vitamina più abbondante è Cobalamina (B12). Cobalamina (B12) è una vitamina idrosolubile. Ciò significa che viene facilmente assorbito dall'organismo e l'eventuale eccesso viene rimosso. Cobalamina (B12) aiuta a formare i globuli rossi e a mantenere il sistema nervoso centrale.
Questo grafico mostra la quantità di ciascuna vitamina (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Questo grafico mostra la percentuale di ogni sale minerale in rapporto a quella più presente. Il sale minerale più abbondante è Calcio (Ca). Calcio (Ca) è etichettato come macrominerale perché il corpo ne ha bisogno in quantità elevate. Calcio (Ca) aiuta il corpo a mantenere ossa e denti sani. È importante per la conduzione nervosa, la contrazione muscolare, la coagulazione del sangue e la produzione di energia.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun sale minerale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Questo grafico mostra la percentuale di ogni aminoacido essenziale in rapporto a quello più presente. L'aminoacido più abbondante è Acido Glutammico.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun aminoacido essenziale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).