Los hongos son la única fuente natural no animal de vitamina D.
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Descripción

Canela es un alimento de la categoría "Especias y Hierbas" y tiene un alto contenido de carbohydrates. Es un alimento con una densidad energética moderada: 100g aportan alrededor del 12% de la dosis diaria recomendada. Canela tiene un alto contenido de , por lo tanto, la dosis diaria debe limitarse. Canela è rico en sales minerales y vitaminas. El mineral más presente es Calcio (Ca) y en 100g contiene suficientes Manganeso (Mn) para suplir el 760% del requerimiento diario. La vitamina más común es Ácido ascórbico (C) y en 100g contiene suficientes Vitamina K para suplir el 26% del requerimiento diario.

Nivel de Glucosa: 5/100 (bajo)

( ! ) Esta información es solo para fines educativos y no pretende reemplazar los consejos de su médico u otro proveedor de atención médica. Lo alentamos a que hable con su proveedor sobre cualquier pregunta o inquietud que pueda tener.

Valores nutricionales (100g)

RDA
Energía 247 kcal
1033 kJ
12%
Agua 10.6 g
11 ml
1%
Proteína 3.99 g 8%
Carbohidrato 80.6 g 29%
Azúcares 2.17 g 4%
Fibra 53.1 g 190%
Grasa 1.24 g 2%
Saturada 2 0.345 g (of recommended max) 2%
Mono-insaturada 0.246 g 1%
Poli-insaturada 0.068 g 0%

2 Se recomienda un máximo de 20g de grasa saturada por día

Sales minerales

Calcio (Ca) 1000 mg 77%
Hierro (Fe) 8 mg 44%
Magnesio (Mg) 60 mg 14%
Fósforo (P) 64 mg 5%
Potasio (K) 431 mg 9%
Sodio (Na) 10 mg 0%
Zinc (Zn) 1.83 mg 17%
Cobre (Cu) 0.339 mg 38%
Manganeso (Mn) 17.5 mg 761%
Selenio (Se) 0.0031 mg 6%

Vitaminas

Tiamina (B1) 0.022 mg 2%
Riboflavina (B2) 0.041 mg 3%
Niacina (B3) 1.33 mg 8%
Ácido pantoténico (B5) 0.358 mg 7%
Piridoxina (B6) 0.158 mg 9%
Ácido fólico (B9) 0.006 mg 2%
Ácido ascórbico (C) 3.8 mg 4%
Vitamina A 0.015 mg 2%
Vitamina K 0.0312 mg 26%
Vitamina E 2.32 mg 15%

Análisis de los datos

Proporción relativa de macronutrientes

Este gráfico muestra el porcentaje relativo de cada macronutriente en relación al más presente. Canela tiene una gran cantidad de carbohidratos.

Carbohidratos: 93.9%
Grasas: 1.4%
Proteinas: 4.6%

Proporción relativa de vitaminas

Este gráfico muestra el porcentaje de cada vitamina en relación a las más presentes. La vitamina más abundante es Ácido Ascórbico (C). Ácido Ascórbico (C) es una vitamina soluble en agua. Esto significa que es fácilmente absorbido por el cuerpo y se elimina cualquier exceso. Ácido Ascórbico (C) es importante para la síntesis de ciertas proteínas y neurotransmisores. Ayuda a curar heridas y es un antioxidante natural

Este gráfico muestra la cantidad de cada vitamina (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).

Proporzione relativa de sales minerales

Este gráfico muestra el porcentaje de cada sal mineral en relación a las más presentes. El sal mineral más abundante es Calcio (Ca). Calcio (Ca) está etiquetado como macromineral porque el cuerpo lo necesita en gran cantidad. Calcio (Ca) ayuda al cuerpo a mantener huesos y dientes sanos. Es importante para la conducción nerviosa, la contracción muscular, la coagulación de la sangre y la producción de energía.

Este gráfico muestra la cantidad de cada sal mineral (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).

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Alimentos
Fruta Verduras Carne Producto lácteo Huevo Pan Superfood Legumbres Cereales Nueces y Semillas Pescados y Mariscos Otro Especias y Hierbas
Macronutrientes Carbohidrato Grasa Proteína Agua Fibra
Vitaminas Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Niacina (B3) Ácido Pantoténico (B5) Piridoxina (B6) Ácido Fólico (B9) Cobalamina (B12) Ácido Ascórbico (C) Vitamina A Vitamina K Vitamina E Vitamina D
Sales minerales Calcio (Ca) Hierro (Fe) Magnesio (Mg) Fósforo (P) Potasio (K) Sodio (Na) Zinc (Zn) Cobre (Cu) Manganeso (Mn) Yodo (I) Selenio (Se) Flúor (F)
Aminoácidos Arginina Histidina Lisina Ácido Aspártico Ácido Glutámico Serina Treonina Asparagina Glutamina Cisteína Selenocisteína Glicina Prolina Alanina Isoleucina Leucina Metionina Fenilalanina Triptófano Tirosina Valina