Arroz blanco (grano medio)
Descripción
El arroz blanco es un tipo de arroz al que se le ha quitado la cáscara, el salvado y el germen, dejando solo el endospermo almidonado. Es un alimento básico en muchas partes del mundo, incluidos Asia y Oriente Medio. El arroz blanco también es una buena fuente de muchos nutrientes importantes, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta saludable.
Uno de los mayores beneficios del arroz blanco es que es una buena fuente de carbohidratos. Los carbohidratos son una fuente esencial de energía para el cuerpo, y el arroz blanco es una buena fuente de carbohidratos simples, que proporcionan un rápido impulso de energía. El arroz blanco también es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluida la vitamina B3, el magnesio y el fósforo. Además, el arroz blanco es una buena fuente de fibra, que puede ayudar a promover una digestión saludable y también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.
Una desventaja potencial del arroz blanco es que puede ser alto en calorías. Una sola porción de arroz blanco contiene alrededor de 205 calorías, más que muchos otros tipos de granos. Esto puede hacer que el arroz blanco sea una opción menos que ideal para las personas que están tratando de perder peso o que están cuidando su consumo de calorías. Además, algunas personas pueden ser alérgicas al arroz o pueden tener sensibilidad a él, lo que puede causar síntomas como urticaria o problemas digestivos.
En general, el arroz blanco es un alimento nutritivo y delicioso que ofrece muchos beneficios para la salud. Si bien es alto en calorías, aún puede ser una opción saludable cuando se consume con moderación como parte de una dieta balanceada. Es importante elegir arroz blanco de alta calidad y leer detenidamente las etiquetas de los ingredientes para comprobar si hay azúcares añadidos u otros ingredientes potencialmente dañinos.
Arroz blanco (grano medio) es un alimento de la categoría "Cereales" y tiene un alto contenido de carbohydrates. Es un alimento con una densidad energética alto: 100g aportan alrededor del 18% de la dosis diaria recomendada. Arroz blanco (grano medio) tiene un alto contenido de , por lo tanto, la dosis diaria debe limitarse. Arroz blanco (grano medio) è rico en sales minerales y vitaminas. El mineral más presente es Fósforo (P) y en 100g contiene suficientes Manganeso (Mn) para suplir el 47% del requerimiento diario. La vitamina más común es Niacina (B3) y en 100g contiene suficientes Ácido pantoténico (B5) para suplir el 26% del requerimiento diario.
Nivel de Glucosa: 75/100 (alto)
( ! ) Esta información es solo para fines educativos y no pretende reemplazar los consejos de su médico u otro proveedor de atención médica. Lo alentamos a que hable con su proveedor sobre cualquier pregunta o inquietud que pueda tener.
Valores nutricionales (100g)
| | RDA |
|---|
| Energía |
360 kcal
1506 kJ |
18% |
| Agua |
12.9 g
13 ml |
1% |
| Proteína |
6.61 g |
13% |
| Carbohidrato |
79.3 g |
29% |
| Azúcares |
1 g |
2% |
| Fibra |
1 g |
4% |
| Grasa |
0.58 g |
1% |
| Saturada 2 |
0.157 g |
(of recommended max) 1% |
| Mono-insaturada |
0.181 g |
0% |
| Poli-insaturada |
0.155 g |
1% |
2 Se recomienda un máximo de 20g de grasa saturada por día
Sales minerales
| Calcio (Ca) |
9 mg |
1% |
| Hierro (Fe) |
1 mg |
6% |
| Magnesio (Mg) |
35 mg |
8% |
| Fósforo (P) |
108 mg |
9% |
| Potasio (K) |
86 mg |
2% |
| Sodio (Na) |
1 mg |
0% |
| Zinc (Zn) |
1.16 mg |
11% |
| Cobre (Cu) |
0.11 mg |
12% |
| Manganeso (Mn) |
1.1 mg |
48% |
Vitaminas
| Tiamina (B1) |
0.07 mg |
6% |
| Riboflavina (B2) |
0.048 mg |
4% |
| Niacina (B3) |
1.6 mg |
10% |
| Ácido pantoténico (B5) |
1.34 mg |
27% |
| Piridoxina (B6) |
0.145 mg |
9% |
| Ácido fólico (B9) |
0.009 mg |
2% |
Análisis de los datos
Proporción relativa de macronutrientes
Este gráfico muestra el porcentaje relativo de cada macronutriente en relación al más presente. Arroz blanco (grano medio) tiene una gran cantidad de carbohidratos.
⬤ Carbohidratos: 91.7%
⬤ Grasas: 0.7%
⬤ Proteinas: 7.6%
Proporción relativa de vitaminas
Este gráfico muestra el porcentaje de cada vitamina en relación a las más presentes. La vitamina más abundante es Niacina (B3). Niacina (B3) es una vitamina soluble en agua. Esto significa que es fácilmente absorbido por el cuerpo y se elimina cualquier exceso. Niacina (B3) ayuda a mantener la piel y los nervios sanos y ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Este gráfico muestra la cantidad de cada vitamina (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporzione relativa de sales minerales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada sal mineral en relación a las más presentes. El sal mineral más abundante es Fósforo (P). Fósforo (P) está etiquetado como macromineral porque el cuerpo lo necesita en gran cantidad. Fósforo (P) ayuda al cuerpo a mantener huesos y dientes sanos, y a mantener el equilibrio ácido-base.
Este gráfico muestra la cantidad de cada sal mineral (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
