Descripción
La mantequilla de maní es un tipo de pasta para untar hecha de maní molido. Es un ingrediente popular en muchos platos, incluidos sándwiches, batidos y barras energéticas. La mantequilla de maní también es una buena fuente de muchos nutrientes importantes, lo que la convierte en una valiosa adición a una dieta saludable.
Uno de los mayores beneficios de la mantequilla de maní es que es una buena fuente de proteínas. La proteína es un nutriente esencial que es importante para mantener músculos, huesos y tejido conectivo fuertes. La mantequilla de maní también es una buena fuente de vitaminas B6 y E, así como de niacina y ácido fólico. Además, la mantequilla de maní es una buena fuente de magnesio, que es importante para mantener una presión arterial y una función cardíaca saludables.
Una desventaja potencial de la mantequilla de maní es que puede tener un alto contenido de grasas, particularmente grasas saturadas. Consumir demasiadas grasas saturadas puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Además, algunas marcas de mantequilla de maní pueden tener un alto contenido de azúcar y sodio, lo que puede contribuir a la presión arterial alta y otros problemas de salud.
En general, la mantequilla de maní es un alimento nutritivo y delicioso que ofrece muchos beneficios para la salud. Si bien tiene un alto contenido de grasa y algunas marcas pueden tener un alto contenido de azúcar y sodio, aún puede ser una opción saludable cuando se consume con moderación como parte de una dieta balanceada. Es importante elegir marcas de mantequilla de maní que sean bajas en azúcar y sodio y leer las etiquetas de los ingredientes cuidadosamente para verificar si hay azúcares agregados y otros ingredientes potencialmente dañinos.
Mantequilla de Maní es un alimento de la categoría "Legumbres" y tiene un alto contenido de fats. Es un alimento con una densidad energética alto: 100g aportan alrededor del 29% de la dosis diaria recomendada. Mantequilla de Maní tiene un alto contenido de , por lo tanto, la dosis diaria debe limitarse. Mantequilla de Maní è rico en sales minerales y vitaminas. El mineral más presente es Potasio (K) y en 100g contiene suficientes Selenio (Se) para suplir el 73% del requerimiento diario. La vitamina más común es Niacina (B3) y en 100g contiene suficientes Niacina (B3) para suplir el 82% del requerimiento diario.
Nivel de Glucosa: 15/100 (bajo)
( ! ) Esta información es solo para fines educativos y no pretende reemplazar los consejos de su médico u otro proveedor de atención médica. Lo alentamos a que hable con su proveedor sobre cualquier pregunta o inquietud que pueda tener.
Valores nutricionales (100g)
| | RDA |
|---|
| Energía |
588 kcal
2460 kJ |
29% |
| Agua |
1.55 g
2 ml |
0% |
| Proteína |
21.9 g |
44% |
| Carbohidrato |
24 g |
9% |
| Azúcares |
6.5 g |
13% |
| Almidón |
4.57 g |
|
| Fibra |
5.7 g |
20% |
| Grasa |
49.5 g |
63% |
| Saturada 2 |
9.52 g |
(of recommended max) 48% |
| Mono-insaturada |
20.7 g |
52% |
| Poli-insaturada |
11.3 g |
57% |
2 Se recomienda un máximo de 20g de grasa saturada por día
Sales minerales
| Calcio (Ca) |
54 mg |
4% |
| Hierro (Fe) |
2 mg |
11% |
| Magnesio (Mg) |
179 mg |
43% |
| Fósforo (P) |
335 mg |
27% |
| Potasio (K) |
592 mg |
13% |
| Sodio (Na) |
476 mg |
21% |
| Zinc (Zn) |
2.67 mg |
24% |
| Cobre (Cu) |
0.571 mg |
63% |
| Manganeso (Mn) |
1.36 mg |
59% |
| Selenio (Se) |
0.0404 mg |
73% |
| Flúor (F) |
0.0031 mg |
0% |
Vitaminas
| Tiamina (B1) |
0.107 mg |
9% |
| Riboflavina (B2) |
0.105 mg |
8% |
| Niacina (B3) |
13.2 mg |
83% |
| Ácido pantoténico (B5) |
1.04 mg |
21% |
| Piridoxina (B6) |
0.551 mg |
32% |
| Ácido fólico (B9) |
0.035 mg |
9% |
| Vitamina E |
5.94 mg |
40% |
Aminoácidos
| Arginina |
2.73 g |
|
| Histidina |
0.55 g |
79% |
| Lisina |
0.672 g |
32% |
| Ácido aspártico |
3.02 g |
|
| Ácido glutámico |
5.03 g |
|
| Serina |
1.46 g |
|
| Treonina |
0.518 g |
49% |
| Glutamina |
0.57 g |
|
| Cisteína |
0.226 g |
|
| Glicina |
1.42 g |
|
| Prolina |
1.39 g |
|
| Alanina |
0.905 g |
|
| Isoleucina |
0.608 g |
43% |
| Leucina |
1.53 g |
56% |
| Metionina |
0.262 g |
25% |
| Fenilalanina |
1.19 g |
68% |
| Triptófano |
0.228 g |
81% |
| Tirosina |
0.819 g |
|
| Valina |
0.773 g |
42% |
Análisis de los datos
Proporción relativa de macronutrientes
Este gráfico muestra el porcentaje relativo de cada macronutriente en relación al más presente. Mantequilla de Maní tiene una gran cantidad de grasas.
⬤ Carbohidratos: 25.2%
⬤ Grasas: 51.9%
⬤ Proteinas: 23%
Proporción relativa de vitaminas
Este gráfico muestra el porcentaje de cada vitamina en relación a las más presentes. La vitamina más abundante es Niacina (B3). Niacina (B3) es una vitamina soluble en agua. Esto significa que es fácilmente absorbido por el cuerpo y se elimina cualquier exceso. Niacina (B3) ayuda a mantener la piel y los nervios sanos y ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Este gráfico muestra la cantidad de cada vitamina (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporzione relativa de sales minerales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada sal mineral en relación a las más presentes. El sal mineral más abundante es Potasio (K). Potasio (K) está etiquetado como macromineral porque el cuerpo lo necesita en gran cantidad. Potasio (K) ayuda al cuerpo a mantener el equilibrio de líquidos, la transmisión nerviosa y la contracción muscular adecuados.
Este gráfico muestra la cantidad de cada sal mineral (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
Proporción relativa de aminoácidos esenciales
Este gráfico muestra el porcentaje de cada aminoácido esencial en relación con el más presente. El aminoácido más abundante es Ácido Glutámico.
Este gráfico muestra la cantidad de cada aminoácido esencial (área verde) en relación con la ingesta diaria recomendada (línea gris).
