La farina d'avena è un tipo di cereale ottenuto dall'avena macinata. È un alimento popolare noto per il suo sapore di nocciola, leggermente dolce e la sua consistenza cremosa. La farina d'avena è anche una buona fonte di molti nutrienti importanti, che la rendono una preziosa aggiunta a una dieta sana.
Uno dei maggiori vantaggi della farina d'avena è che è una buona fonte di carboidrati. I carboidrati sono una fonte essenziale di energia per il corpo e la farina d'avena è una fonte particolarmente buona di carboidrati complessi, che forniscono energia sostenuta e aiutano a farti sentire pieno e soddisfatto. La farina d'avena è anche una buona fonte di fibre, che possono aiutare a promuovere una sana digestione e possono anche aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo. Inoltre, la farina d'avena è una buona fonte di proteine, che è importante per mantenere muscoli, ossa e tessuto connettivo forti.
Un potenziale svantaggio della farina d'avena è che può essere ricco di zuccheri. Alcune marche di farina d'avena contengono zuccheri aggiunti, che possono aumentare il loro contenuto calorico e di carboidrati. Consumare troppo zucchero può aumentare il rischio di carie e altri problemi di salute. Inoltre, alcune persone possono essere allergiche all'avena o possono avere sensibilità ad essa, che possono causare sintomi come orticaria o problemi digestivi.
Nel complesso, la farina d'avena è un alimento nutriente e delizioso che offre molti benefici per la salute. Sebbene possa essere ricco di zuccheri e alcune persone potrebbero non essere in grado di tollerarlo, può comunque essere una scelta salutare se consumato con moderazione come parte di una dieta equilibrata. È importante scegliere marche di farina d'avena a basso contenuto di zucchero e leggere attentamente le etichette degli ingredienti per verificare la presenza di zuccheri aggiunti e altri ingredienti potenzialmente dannosi.
Fiocchi d'avena è un alimento nella categoria "Cereali" ed ha un alto contenuto di carbohydrates. È un alimento con una densità energetica alto: 100g forniscono circa il 18% della dose giornaliera consigliata. Fiocchi d'avena ha un alto contenuto di , per questo motivo la dose giornaliera dovrebbe essere limitata. Fiocchi d'avena è ricco di sali minerali e vitamine. Il minerale più presente è Fosforo (P) e in 100g contiene abbastanza Manganese (Mn) da fornire il 157% del fabbisogno giornaliero. La vitamina più presente è Niacina (B3) e in 100g contiene abbastanza Tiamina (B1) da fornire il 38% del fabbisogno giornaliero.
Indice Glicemico: 65/100 (medio)
( ! ) Queste informazioni sono solo a scopo informativo/didattico e non intendono sostituire il parere del medico o di un altro operatore sanitario. Ti invitiamo a discutere eventuali domande o dubbi che potresti avere con il tuo medico.
RDA | ||
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Energia | 379 kcal 1585 kJ |
19% |
Acqua | 10.8 g 11 ml |
1% |
Proteina | 13.2 g | 26% |
Carboidrati | 67.7 g | 25% |
Zuccheri | 0.99 g | 2% |
Amido | 57.9 g | |
Fibra | 10.1 g | 36% |
Grasso | 6.52 g | 8% |
Saturi 2 | 1.11 g | (del massimo consigliato) 6% |
Monoinsaturi | 1.98 g | 5% |
Polinsaturi | 2.3 g | 12% |
2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno
Calcio (Ca) | 52 mg | 4% |
Ferro (Fe) | 4 mg | 22% |
Magnesio (Mg) | 138 mg | 33% |
Fosforo (P) | 410 mg | 33% |
Potassio (K) | 362 mg | 8% |
Sodio (Na) | 6 mg | 0% |
Zinco (Zn) | 3.64 mg | 33% |
Rame (Cu) | 0.391 mg | 43% |
Manganese (Mn) | 3.63 mg | 158% |
Selenio (Se) | 0.0289 mg | 53% |
Tiamina (B1) | 0.46 mg | 38% |
Riboflavina (B2) | 0.155 mg | 12% |
Niacina (B3) | 1.12 mg | 7% |
Acido pantotenico (B5) | 1.12 mg | 22% |
Piridossina (B6) | 0.1 mg | 6% |
Acido folico (B9) | 0.032 mg | 8% |
Vitamina K | 0.002 mg | 2% |
Vitamina E | 0.42 mg | 3% |
Arginina | 0.85 g | |
Istidina | 0.275 g | 39% |
Lisina | 0.637 g | 30% |
Acido aspartico | 1.22 g | |
Acido glutammico | 2.83 g | |
Serina | 0.705 g | |
Treonina | 0.382 g | 36% |
Cisteina | 0.455 g | |
Glicina | 0.642 g | |
Prolina | 0.451 g | |
Alanina | 0.563 g | |
Isoleucina | 0.503 g | 36% |
Leucina | 0.98 g | 36% |
Metionina | 0.207 g | 20% |
Fenilalanina | 0.665 g | 38% |
Triptofano | 0.182 g | 65% |
Tirosina | 0.395 g | |
Valina | 0.688 g | 38% |
Questo grafico mostra la percentuale relativa di ciascun macronutriente rispetto a quello più presente. Fiocchi d'avena ha una grande quantità di carboidrati.
Questo grafico mostra la percentuale di ogni vitamina in rapporto a quella più presente. La vitamina più abbondante è Niacina (B3). Niacina (B3) è una vitamina idrosolubile. Ciò significa che viene facilmente assorbito dall'organismo e l'eventuale eccesso viene rimosso. Niacina (B3) aiuta a mantenere pelle e nervi sani e aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo.
Questo grafico mostra la quantità di ciascuna vitamina (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Questo grafico mostra la percentuale di ogni sale minerale in rapporto a quella più presente. Il sale minerale più abbondante è Fosforo (P). Fosforo (P) è etichettato come macrominerale perché il corpo ne ha bisogno in quantità elevate. Fosforo (P) aiuta il corpo a mantenere ossa e denti sani ea mantenere l'equilibrio acido-base.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun sale minerale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Questo grafico mostra la percentuale di ogni aminoacido essenziale in rapporto a quello più presente. L'aminoacido più abbondante è Acido Glutammico.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun aminoacido essenziale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).