Frutta secca e semi
Media dei Valori nutrizionali (100g)
| | RDA |
Energia |
579.7 kcal 2425 kJ |
29% |
Acqua |
4.71 g 5 ml |
0% |
Proteina |
21.75 g |
44% |
Carboidrati |
20.25 g |
7% |
Zuccheri |
2.75 g |
6% |
Amido |
2.6 g |
|
Fibra |
10.8 g |
39% |
Grasso |
49.9 g |
64% |
Saturi 2 |
5.01 g |
(del massimo consigliato) 25% |
Monoinsaturi |
18.16 g |
45% |
Polinsaturi |
14.55 g |
73% |
2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno
Sali minerali
Calcio (Ca) |
252.9 mg |
19% |
Ferro (Fe) |
6.7 mg |
37% |
Magnesio (Mg) |
343.4 mg |
82% |
Fosforo (P) |
719.1 mg |
58% |
Potassio (K) |
670.1 mg |
14% |
Sodio (Na) |
8.9 mg |
0% |
Zinco (Zn) |
5.02 mg |
46% |
Rame (Cu) |
1.56 mg |
173% |
Manganese (Mn) |
3.17 mg |
138% |
Selenio (Se) |
0.04 mg |
73% |
Vitamine
Tiamina (B1) |
0.71 mg |
59% |
Riboflavina (B2) |
0.35 mg |
27% |
Niacina (B3) |
6.29 mg |
39% |
Acido pantotenico (B5) |
0.58 mg |
12% |
Piridossina (B6) |
0.42 mg |
25% |
Acido folico (B9) |
0.09 mg |
23% |
Cobalamina (B12) |
2.56 mg |
106667% |
Acido ascorbico (C) |
0.71 mg |
1% |
Vitamina E |
6.38 mg |
43% |
Aminoacidi
Arginina |
3.56 g |
|
Istidina |
0.69 g |
99% |
Lisina |
1 g |
48% |
Acido aspartico |
2.63 g |
|
Acido glutammico |
5.08 g |
|
Serina |
1.34 g |
|
Treonina |
0.92 g |
88% |
Asparagina |
0.12 g |
|
Glutammina |
1.1 g |
|
Cisteina |
0.42 g |
|
Glicina |
1.44 g |
|
Prolina |
1.13 g |
|
Alanina |
1.2 g |
|
Isoleucina |
1.01 g |
72% |
Leucina |
1.8 g |
66% |
Metionina |
0.61 g |
58% |
Fenilalanina |
1.3 g |
74% |
Triptofano |
0.4 g |
143% |
Tirosina |
0.94 g |
|
Valina |
1.28 g |
70% |