Descrizione
Semi di Chia è un alimento nella categoria "Frutta secca e semi" ed ha un alto contenuto di carbohydrates. È un alimento con una densità energetica alto: 100g forniscono circa il 24% della dose giornaliera consigliata. Semi di Chia ha un alto contenuto di , per questo motivo la dose giornaliera dovrebbe essere limitata. Semi di Chia è ricco di sali minerali e vitamine. Il minerale più presente è Fosforo (P) e in 100g contiene abbastanza Manganese (Mn) da fornire il 118% del fabbisogno giornaliero. La vitamina più presente è Niacina (B3) e in 100g contiene abbastanza Niacina (B3) da fornire il 55% del fabbisogno giornaliero.
( ! ) Queste informazioni sono solo a scopo informativo/didattico e non intendono sostituire il parere del medico o di un altro operatore sanitario. Ti invitiamo a discutere eventuali domande o dubbi che potresti avere con il tuo medico.
Valori nutrizionali (100g)
| | RDA |
|---|
| Energia |
486 kcal
2033 kJ |
24% |
| Acqua |
5.8 g
6 ml |
0% |
| Proteina |
16.5 g |
33% |
| Carboidrati |
42.1 g |
15% |
| Fibra |
34.4 g |
123% |
| Grasso |
30.7 g |
39% |
| Saturi 2 |
3.33 g |
(del massimo consigliato) 17% |
| Monoinsaturi |
2.31 g |
6% |
| Polinsaturi |
23.7 g |
119% |
2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno
Sali minerali
| Calcio (Ca) |
631 mg |
49% |
| Ferro (Fe) |
8 mg |
44% |
| Magnesio (Mg) |
335 mg |
80% |
| Fosforo (P) |
860 mg |
69% |
| Potassio (K) |
407 mg |
9% |
| Sodio (Na) |
16 mg |
1% |
| Zinco (Zn) |
4.58 mg |
42% |
| Rame (Cu) |
0.924 mg |
103% |
| Manganese (Mn) |
2.72 mg |
118% |
| Selenio (Se) |
0.0552 mg |
100% |
Vitamine
| Tiamina (B1) |
0.62 mg |
52% |
| Riboflavina (B2) |
0.17 mg |
13% |
| Niacina (B3) |
8.83 mg |
55% |
| Acido folico (B9) |
0.049 mg |
12% |
| Acido ascorbico (C) |
1.6 mg |
2% |
| Vitamina E |
0.5 mg |
3% |
Aminoacidi
| Arginina |
2.14 g |
|
| Istidina |
0.531 g |
76% |
| Lisina |
0.97 g |
46% |
| Acido aspartico |
1.69 g |
|
| Acido glutammico |
3.5 g |
|
| Serina |
1.05 g |
|
| Treonina |
0.709 g |
68% |
| Cisteina |
0.407 g |
|
| Glicina |
0.943 g |
|
| Prolina |
0.776 g |
|
| Alanina |
1.04 g |
|
| Isoleucina |
0.801 g |
57% |
| Leucina |
1.37 g |
50% |
| Metionina |
0.588 g |
56% |
| Fenilalanina |
1.02 g |
58% |
| Triptofano |
0.436 g |
156% |
| Tirosina |
0.563 g |
|
| Valina |
0.95 g |
52% |
Analisi dei dati
Proporzione relativa tra i macronutrienti
Questo grafico mostra la percentuale relativa di ciascun macronutriente rispetto a quello più presente. Semi di Chia ha una grande quantità di carboidrati.
⬤ Carboidrati: 47.1%
⬤ Grassi: 34.4%
⬤ Proteine: 18.5%
Proporzione relativa vitamine
Questo grafico mostra la percentuale di ogni vitamina in rapporto a quella più presente. La vitamina più abbondante è Niacina (B3). Niacina (B3) è una vitamina idrosolubile. Ciò significa che viene facilmente assorbito dall'organismo e l'eventuale eccesso viene rimosso. Niacina (B3) aiuta a mantenere pelle e nervi sani e aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo.
Questo grafico mostra la quantità di ciascuna vitamina (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Proporzione relativa sali minerali
Questo grafico mostra la percentuale di ogni sale minerale in rapporto a quella più presente. Il sale minerale più abbondante è Fosforo (P). Fosforo (P) è etichettato come macrominerale perché il corpo ne ha bisogno in quantità elevate. Fosforo (P) aiuta il corpo a mantenere ossa e denti sani ea mantenere l'equilibrio acido-base.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun sale minerale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Proporzione relativa aminoacidi essenziali
Questo grafico mostra la percentuale di ogni aminoacido essenziale in rapporto a quello più presente. L'aminoacido più abbondante è Acido Glutammico.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun aminoacido essenziale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
