Il latte di mucca è un tipo popolare di latte prodotto dalle mucche. È una buona fonte di molti nutrienti importanti, che lo rendono un'aggiunta preziosa a una dieta sana.
Uno dei maggiori vantaggi del latte vaccino è che è una buona fonte di calcio. Il calcio è un minerale essenziale che è importante per mantenere ossa e denti forti. Il latte vaccino è anche una buona fonte di proteine, che è importante per mantenere muscoli, ossa e tessuto connettivo forti. Inoltre, il latte vaccino è una buona fonte di vitamine D e B12, importanti per un sistema immunitario sano e la produzione di globuli rossi.
Un potenziale svantaggio del latte vaccino è che può essere ricco di grassi, in particolare di grassi saturi. Consumare troppi grassi saturi può aumentare il rischio di malattie cardiache e altri problemi di salute. Inoltre, alcune persone possono essere allergiche al latte vaccino o possono avere intolleranza al lattosio, che può causare sintomi come gonfiore, gas e diarrea.
Nel complesso, il latte vaccino è un alimento nutriente e delizioso che offre molti benefici per la salute. Sebbene sia ricco di grassi e alcune persone potrebbero non essere in grado di tollerarlo, può comunque essere una scelta salutare se consumato con moderazione come parte di una dieta equilibrata. È importante scegliere varietà di latte vaccino a basso contenuto di grassi o senza grassi per ridurre al minimo il contenuto di grassi e calorie.
Latte di Mucca è un alimento nella categoria "Latticini" ed ha un alto contenuto di carbohydrates. È un alimento con una densità energetica molto bassa: 100g forniscono circa il 3% della dose giornaliera consigliata. Latte di Mucca ha un alto contenuto di , per questo motivo la dose giornaliera dovrebbe essere limitata. Latte di Mucca è ricco di sali minerali. Il minerale più presente è Potassio (K) e in 100g contiene abbastanza Selenio (Se) da fornire il 3454% del fabbisogno giornaliero. La vitamina più presente è Riboflavina (B2) e in 100g contiene abbastanza Riboflavina (B2) da fornire il 10% del fabbisogno giornaliero.
( ! ) Queste informazioni sono solo a scopo informativo/didattico e non intendono sostituire il parere del medico o di un altro operatore sanitario. Ti invitiamo a discutere eventuali domande o dubbi che potresti avere con il tuo medico.
RDA | ||
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Energia | 60 kcal 251 kJ |
3% |
Acqua | 88.1 g 88 ml |
4% |
Proteina | 3.28 g | 7% |
Carboidrati | 4.67 g | 2% |
Zuccheri | 4.81 g | 10% |
Grasso | 3.2 g | 4% |
Saturi 2 | 1.86 g | (del massimo consigliato) 9% |
Monoinsaturi | 0.688 g | 2% |
Polinsaturi | 0.108 g | 1% |
Colesterolo 1 | 12 mg | (del massimo consigliato) 5% |
1 È consigliato un massimo di 250mg di colesterolo al giorno
2 È consigliato un massimo di 20g di grassi saturi al giorno
Calcio (Ca) | 123 mg | 9% |
Magnesio (Mg) | 12 mg | 3% |
Fosforo (P) | 101 mg | 8% |
Potassio (K) | 150 mg | 3% |
Sodio (Na) | 38 mg | 2% |
Zinco (Zn) | 0.41 mg | 4% |
Rame (Cu) | 0.001 mg | 0% |
Selenio (Se) | 1.9 mg | 3455% |
Tiamina (B1) | 0.056 mg | 5% |
Riboflavina (B2) | 0.138 mg | 11% |
Niacina (B3) | 0.105 mg | 1% |
Acido pantotenico (B5) | 0.061 mg | 1% |
Vitamina A | 0.032 mg | 4% |
Vitamina K | 0.0003 mg | 0% |
Vitamina E | 0.05 mg | 0% |
Vitamina D | 0.0011 mg | 6% |
Arginina | 0.09 g | |
Istidina | 0.095 g | 14% |
Lisina | 0.264 g | 13% |
Acido aspartico | 0.27 g | |
Acido glutammico | 0.708 g | |
Serina | 0.19 g | |
Treonina | 0.134 g | 13% |
Glutammina | 0.29 g | |
Cisteina | 0.019 g | |
Glicina | 0.062 g | |
Prolina | 0.311 g | |
Alanina | 0.107 g | |
Isoleucina | 0.163 g | 12% |
Leucina | 0.299 g | 11% |
Metionina | 0.083 g | 8% |
Fenilalanina | 0.163 g | 9% |
Triptofano | 0.04 g | 14% |
Tirosina | 0.159 g | |
Valina | 0.206 g | 11% |
Questo grafico mostra la percentuale relativa di ciascun macronutriente rispetto a quello più presente. Latte di Mucca ha una grande quantità di carboidrati.
Questo grafico mostra la percentuale di ogni vitamina in rapporto a quella più presente. La vitamina più abbondante è Riboflavina (B2). Riboflavina (B2) è una vitamina idrosolubile. Ciò significa che viene facilmente assorbito dall'organismo e l'eventuale eccesso viene rimosso. Riboflavina (B2) aiuta il corpo a crescere e a produrre globuli rossi.
Questo grafico mostra la quantità di ciascuna vitamina (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Questo grafico mostra la percentuale di ogni sale minerale in rapporto a quella più presente. Il sale minerale più abbondante è Potassio (K). Potassio (K) è etichettato come macrominerale perché il corpo ne ha bisogno in quantità elevate. Potassio (K) aiuta il corpo a mantenere un corretto equilibrio dei fluidi, la trasmissione nervosa e la contrazione muscolare.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun sale minerale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).
Questo grafico mostra la percentuale di ogni aminoacido essenziale in rapporto a quello più presente. L'aminoacido più abbondante è Acido Glutammico.
Questo grafico mostra la quantità di ciascun aminoacido essenziale (area verde) in relazione alla dose giornaliera raccomandata (linea grigia).